Die Strategiegruppe V wird aktuelle Themen bezogen auf den Bereich „Ernährung für die Gesundheit“ bearbeiten.
Hierbei geht es um die Analyse von Stärken und Schwächen, die in einem Strategiepapier zusammengefasst werden sollen. Auf dieser Basis sollen Produkte mit hohen ernährungsphysiologischen Eigenschaften entwickelt werden. Dabei steht die Vermarktung von regionalen gesundheitsfördernden Produkten aus einheimischen landwirtschaftlichen Rohstoffen sowie Dienstleistungen im Vordergrund.
Die gewonnenen Erkenntnisse sollen auf der 4. Branchenkonferenz im Juli 2008 präsentiert werden.
Ihre Fragen, Hinweise und Anregungen richten Sie bitte an die verantwortliche Projektmanagerin der Strategiegruppe:
Frau Katrin Petersen, BioCon Valley® GmbH